Medyczno-Społeczne Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Toruniu

Historia tego centrum sięga 1959 roku, kiedy to rozpoczęła działalność Państwowa Szkoła Laborantów Medycznych, ulokowana wtedy przy ulicy Słowackiego 45/47. Zaledwie dwa lata później, w roku 1961, do szkoły dołączył dodatkowy budynek przy ulicy Żwirki i Wigury 43/65, co umożliwiło dalszy rozwój.

W 1967 roku szkoła uzyskała nowy budynek po Zasadniczej Szkole Asystentek Pielęgniarskich Polskiego Czerwonego Krzyża, znajdujący się przy ulicy św. Jana 1/3. W kolejnych latach oferta edukacyjna rozszerzyła się o różnorodne kierunki kształcenia, takie jak terapeuta zajęciowy (1971), technik dentystyczny (1972), pracownik socjalny (1974) oraz higienistka stomatologiczna (1975).

W latach 80. XX wieku wprowadzono nowe kierunki, w tym higienistkę szkolną (1982), instruktora higieny (1987) oraz opiekunkę dziecięcą (1988). 6 grudnia 1986 roku szkole nadano imię Mikołaja Kopernika, co z pewnością przyczyniło się do wzbogacenia tradycji szkoły.

Na przestrzeni lat instytucja zmieniała nazwę kilkakrotnie, co było związane z nowelizacjami Ustawy o Szkolnictwie Zawodowym oraz przemianami w zakresie organów prowadzących. W obecnej formie organizacyjnej szkoła funkcjonuje od 1 września 2013 roku.