Zakład Mleczarski w Toruniu


Zakład Mleczarski w Toruniu jest jednym z najważniejszych zakładów przetwórstwa mleczarskiego w Polsce, działającym w ramach Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu. Jego siedziba znajduje się przy ulicy Bolesława Chrobrego 64/80, w miejscu, które od lat jest znane z produkcji wysokiej jakości produktów mleczarskich.

Historia zakładu sięga 1905 roku, kiedy otwarto pierwszą siedzibę przy ul. Chrobrego 35/37. W międzywojniu zakład był w rękach niemieckich przedsiębiorców. W 1938 roku, na skutek problemów finansowych, zakład został połączony z polską mleczarnią w Grębocinie. Okres II wojny światowej był trudny, gdyż obiekt przeszedł pod kontrolę niemiecką, a większość jego produkcji zasilała zasoby Wermachtu.

Po wojnie, w 1946 roku, działalność zakładu została wznowiona, a w 1950 roku miała miejsce jego znacjonalizacja. W 1969 roku do zakładu dołączono Zakład Mleczarski w Chełmży, co pozwoliło na dalszy rozwój produkcji. W latach 1976–1990 toruńska mleczarnia funkcjonowała jako część Wojewódzkiej Spółdzielni Mleczarskiej w Toruniu. Kolejnym ważnym krokiem była przeprowadzka w 1977 roku do nowoczesnego zakładu, który znajduje się do dziś przy ul. Chrobrego 64/80.

W 2005 roku zakład został włączony do Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu. W momencie tego połączenia zakład zatrudniał 127 pracowników. Dwa lata później, w 2007 roku, wdrożono nowoczesny magazyn wysokiego składowania, a następny rok przyniósł uruchomienie nowej linii do produkcji serka wiejskiego oraz mleka UHT. W 2016 roku, na terenie zakładu, otwarto beztlenową podoczyszczalnię ścieków, co stanowi istotny krok w kierunku zrównoważonego rozwoju i ochrony środowiska.


Oceń: Zakład Mleczarski w Toruniu

Średnia ocena:4.91 Liczba ocen:21